Мороженое “Снеговик”
Рецепт быстрого мороженого из двух ингредиентов. Минимум времени и средств, легко готовится вместе с детьми.
Ингредиенты
- сливки 1 уп.
- сгущенное молоко 1 б.
Итак, берем сливки и сгущенное молоко в пропорции 1:1. Тем качественнее будут продукты, тем лучше. Выливаем содержимое в миску и сбиваем венчиком до однородной массы. Ставим в морозилку и ждем, когда наш снеговик заморозится. Через два часа можно есть!
Мороженое сливовое
Ингредиенты
- сливы — 10 шт.
- натуральный йогурт 2 шт.
- сахарная пудра — 50 гр.
- сливки жирные — 200 мл.
- мед — 3 ст. ложки
Сливки сбить миксером, используя немного лимонной кислоты. Постепенно добавлять туда же сахарную пудру. Сливы очистить и мешать блендером до состояния пюре. Добавить в пюре йогурт и мед, все хорошенько перемешать. Соединить сливовое пюре и взбитые сливки, перелить в форму и убрать в морозильник до готовности.
Мороженое “Фруктовый лед”
Такое мороженое отлично освежит в самый жаркий день! К тому же, оно не только вкусное, но и полезное.
Ингредиенты
- абрикосы — 300 гр
- апельсины — 2 шт
- сахар — 3 ст. ложки
Абрикосы вымойте, разделите на половинки, удалите косточки. Снимите цедру с апельсина, удалите сок. Приготовленные фрукты положите в кастрюлю и варите на медленном огне. Когда абрикосы размягчаться, размешайте смесь блендером, протрите пюре через сито, добавьте сахар и сбивайте горячую смесь на большой скорости. На выходе должна получиться кремовая воздушная масса. Затем залейте мороженое в специальные стаканчики, вставьте шпажку и положите в морозильник до готовности. Когда вытащите, подержите мороженое минут десять при комнатной температуре, чтобы мороженое отделилось от формочек.
Если вы планируете торжественное мероприятие – детский праздник, свадьбу, день рождения, корпоратив, мы предлагаем вам заказать тележку с мороженым и решить сразу все проблемы. Огромный выбор – более 20 видов вкуснейшего мороженого удивит и порадует ваших гостей. Вам ни придется ничего готовить – профессиональные кондитеры все сделают за вас. И, наконец, она будет декорирована тканями, цветами, воздушными шарами, выдержана в определенной цветовой гамме. Она отлично впишется в атмосферу и стиль вашего мероприятия.